“学校的用餐价格更低了，食堂的菜品比以前更丰富，味道也更可口了！”近日，平江县三市中学学生高兴地向前来回访的县纪委监委工作人员说道。

　　今年以来，平江县纪委监委聚焦食品安全、饭菜质量、卫生状况、膳食经费管理、学生满意度以及学校主体责任落实等情况，开展全覆盖式监督检查，督促相关职能部门履职尽责。截至目前，累计开展督导检查735人次，检查学校245所，发现反馈问题340个。

　　“我们到乡镇开展监督检查时，还会随机选取就近的学校与学生同桌用餐，实地感受学校就餐环境、餐饮卫生、饭菜质量、饭菜价格和服务态度等情况，以实际行动护好校园‘盘中餐’。”该县纪委监委有关负责人介绍。

　　为确保问题真改实改、清仓见底，该县纪委监委针对监督检查和案件查办发现的问题，督促教育部门“一对一”制定问题清单、整改清单、责任清单，通过下发纪检监察建议书，推动健全完善食堂管理、资金监管、食材采购等7项制度。

　　此外，该县纪委监委还紧扣学生用餐收费和食材监管问题，推动全县中小学实行“智慧食堂”平台管理，以“大数据+网络监管”，实现食材从采购到配送全过程智慧监管，并督促教育部门为学校提供48套学生营养餐菜谱，保障饭菜降价不降质，学生满意度大幅度提升。